Lunch Menu
ANTIPASTI
Straci Snacks
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Fett' Unta
Toasted bread with extra virgin oil
$10
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Classico
prosciutto di parma, squacquerone & arugula
$18
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Mortazza
Mortadella, Stracciatella, pistacchio & "cipolle sott'aceto"
$18
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Funghi
maitake, smoked stracciatella & parsley
$17
Caseificio
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Stracciatella con cipolle al Lambrusco
onions, lambrusco & scallions
$25
Della Zona
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Gnocco Fritto
Prosciutto di parma, mortadella & guanciale
$18
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Affettati Misti
prosciutto di parma, mortadella, capocollo, pancetta, pesto modenese, squacquerone, parmigiano & tigelle
$38
Insalata
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Cacio e Pepe in Emilia
Little lettuces with pecorino dressing & cracked pepper
$16
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Insalata Della Primavera
watercress, arugula, walnuts, pecorino sardo & saba
$18
PRIMI
Pasta
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"I Bianco Neri" Strozzapreti
tomato sauce from emilia with jonah crab & chives
$34
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Anolini Di Parma
traditional meat filling with parmigiano sauce
$26
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tagliolini al ragu
from modena
$26
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Tagliatelle Pomodoro
classico with parmigiano crema
$24
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Gramigna Giallo e Verde
with slow braised sausage ragu "in bianco"
$27
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Uovo Raviolo Di Nino Bergese
brown butter, tartufo nero & asparagi
$32
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Garganelli Prosciutto e Piselli
prosciutto, sweet peas & parmigiano
$27
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Fiorellini Ripieni di Robiola All'erba Cippolina
robiola cheese, chives & lemon zest
$26
SECONDI
Padella
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Cow Grazing in Emilia Romagna
Sirloin steak, sauces from emilia romagna & herb salad
$36
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Bistecca Per Due
seared and served with extra virgin oil and pesto modenese | 60 day dry aged bone-in ribeye
MP
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Pesce Spada Grigliato in Primavera
grilled swordfish, artichokes, asparagus, peas & fava
$34
Verdure
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Warm Seasonal Greens
With garlic & olive oil
$10
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Cipollini
Sweet & sour baby onions, roasted with balsamic vinegar
$12
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Cavolfiore
roasted cauliflower, pine nuts & thyme
$12
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Cavolini di Bruxelles Abbrustoliti
brussels sprouts, pancetta, pomegranate & onion
$12
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Carote Quattro Modi
braised carrots, carrot puree, gremolata & pickled carrots
$12