Brunch Menu
Antipasti
Caseificio
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Fett’unta
(A perfect accompaniment to caseificio) toasted bread with extra virgin oil
$9
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Burrata
prosciutto di parma “24 mesi”
$28
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Stracciatella
Cracked black pepper & dark amber honey
$14
Focacce Calde
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Focaccia di Cipolla
onions, gorgonzola & balsamic
$24
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Brunch on Modena Hillside
"Pesto modenese", prosciutto di parma & arugula
$22
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Mortazza
Stracciatella, mortadella & pistachio paste
$22
Della Zona
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Gnocco Fritto
Prosciutto di parma, mortadella & pancetta
$15
Primi E Insalate
Pasta
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Verde on Verde on Verde
“mezze maniche verde”, “pesto genovese”, green beans & potato
$24
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Spaghetti Allo Scoglio
Ink spaghetti, "seafood from the coast", touch of pomodoro
$30
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Gramigna Giallo e Verde
With slow braised sausage ragu "in bianco"
$25
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Gnocchi Del Bosco
funghi misti, burro rosolato & crema di parmigiano
$32
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Modenese Vacationing in Rome
Tagliatelle with parmigiano pancetta, "uovo" & black pepper
$25
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Uovo Raviolo di Nino Bergese
finferli, spinach, & tartufo nero
$35
Insalate
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"Insalata Invernale"
fall & winter greens, pear, "noci" e parmigiano
$17
Secondi
Padella E Griglia
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Carne E Uova
Steak and eggs, modenese style with "insalata di rucola"
$28
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frittata dal bosco
“pancetta cotta”, hen of the woods, puree, parmigiano
$24
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Bistecca Per Due
seared and served with extra virgin oil and pesto modenese | 60 day dry aged bone-in ribeye
MP
Verdure
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Warm Seasonal Greens
With garlic & olive oil
$9
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Cipollini
Sweet & sour baby onions, roasted with balsamic vinegar
$9
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Cipollotti Grigliati
grilled spring onions, onion puree & crema di parmigiano
$15
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Sunchoke Millefoglie
spuma di parmigiano, scallions & saba
$14
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Funghi Reali Arrostiti
parsley gremolata
$15